আরও ভাল স্বাদযুক্ত প্রাকৃতিক মিষ্টির চাহিদা বাড়তে থাকায়, Rebaudioside M (Reb M) বিশ্বব্যাপী খাদ্য ও পানীয় শিল্পে সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল স্টেভিওল গ্লাইকোসাইডগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে৷
ঐতিহ্যবাহী স্টিভিয়া পণ্যের তুলনায় এর ক্লিনার মিষ্টি প্রোফাইল এবং কম তিক্ততার জন্য পরিচিত, রেব এম প্রিমিয়াম সুগার-কমাবার ফর্মুলেশনে ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে।
এই ক্রমবর্ধমান চাহিদাকে সমর্থন করার জন্য, TangBaobao পরবর্তী-প্রজন্মের স্টেভিয়া উপাদানগুলির জন্য গবেষণা, প্রক্রিয়া উন্নয়ন, এবং উত্পাদন ক্ষমতাগুলিতে বিনিয়োগ অব্যাহত রেখেছে৷
কি রেব এম ভিন্ন করে তোলে?
রেব এমকে সবচেয়ে আকাঙ্ক্ষিত স্টেভিওল গ্লাইকোসাইডগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এটি অফার করে:
ক্লিনার মাধুর্য উপলব্ধি
তিক্ততা হ্রাস
সংক্ষিপ্ত আফটারটেস্ট
ভালো চিনি-স্বাদ প্রোফাইলের মতো
এই বৈশিষ্ট্যগুলি রেব এম এর জন্য বিশেষভাবে আকর্ষণীয় করে তোলে:
পানীয়
ট্যাবলেটপ মিষ্টি
দুগ্ধজাত পণ্য
কার্যকরী খাবার
প্রিমিয়াম সুগার-কমাবার অ্যাপ্লিকেশন
Reb M উৎপাদনে আমাদের অগ্রগতি
ক্রমাগত প্রযুক্তিগত উন্নয়নের মাধ্যমে, TangBaobao মালিকানা এনজাইম প্রযুক্তির দ্বারা সমর্থিত ঘরে -রেব এম উৎপাদন ক্ষমতা প্রতিষ্ঠা করেছে।
এই কৃতিত্বটি আমাদের স্টেভিয়া পণ্যের পোর্টফোলিও সম্প্রসারিত করার এবং উন্নত মিষ্টি সমাধানের সন্ধানকারী গ্রাহকদের পরিষেবা দেওয়ার আমাদের ক্ষমতাকে শক্তিশালী করার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপের প্রতিনিধিত্ব করে।
আজ, TangBaobao হল চীনের কিছু নির্মাতাদের মধ্যে একটি যার মধ্যে-হাউস রেব এম উৎপাদন ক্ষমতা এবং মালিকানাধীন এনজাইম প্রযুক্তি রয়েছে, যা উৎপাদনের ধারাবাহিকতা এবং পণ্যের গুণমানের উপর অধিক নিয়ন্ত্রণ সক্ষম করে।
ভবিষ্যতের চিনি কমানোর উদ্ভাবনকে সমর্থন করা
যেহেতু ভোক্তাদের চাহিদা উন্নত স্বাদ এবং নিম্ন চিনির সামগ্রীর দিকে পরিবর্তিত হয়, উচ্চ-মূল্যের স্টেভিওল গ্লাইকোসাইড যেমন রেব এম পণ্যের বিকাশে ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
প্রযুক্তি এবং উৎপাদন দক্ষতায় বিনিয়োগ অব্যাহত রাখার মাধ্যমে, TangBaobao বিশ্বব্যাপী খাদ্য ও পানীয় প্রস্তুতকারকদের জন্য নির্ভরযোগ্য উপাদান সমাধান প্রদানের লক্ষ্য রাখে।
সামনে খুঁজছি
উদ্ভাবন আমাদের উন্নয়ন কৌশলের মূলে রয়েছে।
প্রথাগত স্টেভিওল গ্লাইকোসাইড থেকে শুরু করে উন্নত Reb M উৎপাদন পর্যন্ত, TangBaobao গ্লোবাল চিনির -কমানোর বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদাগুলিকে সমর্থন করার জন্য তার ক্ষমতা প্রসারিত করে চলেছে৷


চিত্র 2 (তাংবাওবাও ওয়ার্কশপ)
তথ্যসূত্র:
চিত্র1(2024), ফুডটক।, অ্যাক্সেস করা হয়েছে: জুন 24, 2026। https://www.foodtalks.cn/news/52472।
